
冷蔵庫の食材が詰まった
気まぐれメインディッシュ
本日の
ありものミートボール
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使用する調理家電
電子レンジ(600W)6+6分
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使用電力
約60Wh
材料(2人分)
【ミートボール】
合いびき肉…200g
(※冷蔵庫にあるどんなお肉でもOK)
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
パン粉…大さじ4
牛乳…大さじ2
塩…小さじ1/4
黒コショウ…少々
A ケチャップ…大さじ2
A ウスターソース…大さじ2
A 水…大さじ2
【付け合わせボイルじゃがいも】
じゃがいも…2個
オリーブオイル…小さじ2
塩…お好み
黒コショウ…お好み
【ミートボール】作り方
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①玉ねぎはみじん切りにする。
②ポリ袋に①と合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、塩、黒こしょうを加え、袋をもんでよく混ぜ合わせる。
③ポリ袋の端を切り、耐熱皿に丸く12等分に絞り出す。 -
④よく混ぜ合わせたAをまわしかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5~6分ほど加熱する。
【付け合わせボイルじゃがいも】作り方
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①じゃがいもはよく洗い、1個ずつ濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップで包む。
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②電子レンジ(600W)に①を並べ、3分加熱してからひっくり返してもう3分加熱する。
③加熱後は手で十字に割って、オリーブオイル、塩、コショウをかける。